Freitags

Immer wieder freitags öffnet Resi die Türe von ihrem Salon. Ein halbes Jahrhundert lang wurden hier Damen- und Herren-Frisuren zurecht geschönt. Resi fand die Begrifflichkeit des Salons als Gesellschaftszimmer äußerst trefflich, rettete die alte Wella-Leuchtreklame und verpasste dem Raum einen neuen Schwung zum Wohlfühlen.

Von 12 bis 17 Uhr erwartet euch Resi mit einem pflanzlichen, proteinreichen und zuckerfreien Gericht. Das Dessert in gleicher Art und Weise. Gute Laune, wenig Sitzplätze und 500 Meter weiter fließt der schöne Rhein. Wenn das bunte Gemüsegericht ausverkauft ist, bleibt für euch ein richtiger guter Kaffee. Außerdem kuratiert Resi Winzerwein aus der Heimat, alkoholfreie Leckereien, bestes Olivenöl, Espressobohnen, kleine kulinarische Geschenke, Postkarten und Zitronen.

2025 hat Resi zusammen mit drei Freunden eine Kimchi-Manufaktur gegründet. „Hammer Kimchi“ verführt euch mit richtig scharfem, wild fermentiertem Chinakohl. Im Zeichen des Mikrobioms und höchsten Genusses. Bestellt online und vermerkt dort Versand oder die persönliche Abholung im Salon. www.hammer-kimchi.de
Bitte checkt sicherheitshalber via Google die Öffnungszeiten – gelegentlich gehen große Caterings vor oder der Salon schließt etwas früher.